Союз птахівників України
Про Асоціацію
М'ясо птиці
Яйце куряче
Яєчні продукти
Зерно і корми
Законодавство АПК
Конференції
Нормативна база
ГОСТ 26934-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка
ГОСТ 26935-86 Продукты пищевые консервированные. Метод определения олова
ГОСТ 28560-90 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий родов Proteus, Morganella, Providencia
ГОСТ 28589-90 Консервы мясные "Мясо птицы в собственном соку". Технические условия
ГОСТ 28825-90 Мясо птицы. Приемка
ГОСТ 29128-91 Продукты мясные. Термины и определения по органолептической оценке качества
ГОСТ 30178-96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов
ГОСТ 30425-97 Консервы. Метод определения промышленной стерильности
ГОСТ 30469-98 Мясопродукты. Методы определения пенетрации конусом и игольчатым индентором
ГОСТ 30538-97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом
ГОСТ 3739-89 Мясо фасованное. Технические условия
ГОСТ 5283-91 Консервы мясные 'Говядина отварная в собственном соку'. Технические условия
ГОСТ 608-93 Консервы мясные 'Мясо птицы в желе'. Технические условия
ГОСТ 7269-79 Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести
ГОСТ 7597-55 Мясо. Свинина. Разделка для розничной торговли
ГОСТ 7702.0-74 Мясо птицы. Методы отбора образцов. Органолептические методы оценки качества
ГОСТ 7702.1-74 Мясо птицы. Методы химического и микроскопического анализа свежести мяса
ГОСТ 7702.2.0-95 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод отбора проб и подготовка к микробиологическим исследованиям
До 2031 року м’ясо птиці займе майже половину світового ринку м’яса Протягом наступного десятиліття м’ясо птиці залишатиметься найшвидше зростаючим видом м’яса, і до 2031 року воно займе 47% ринку м’яса, згідно з останнім прогнозом OECD/FAO Agricultural Outlook.
29.07.2022 Детальніше...
Саудівська Аравія інвестує 5 мільярдів доларів у розвток галузі птахівництва Країна прагне підвищити самозабезпеченість м'ясом птиці до 80%.
26.07.2022 Детальніше...
USDA прогнозує збільшення світового експорту м’яса бройлерів Згідно з останнім звітом Міністерства сільського господарства США (USDA) щодо оцінки світового попиту та пропозиції у сільському господарстві (WASDE), прогноз виробництва м'яса бройлерів у 2022 році був скоригований з урахуванням даних по виробництву в деяких країнах світу.
19.07.2022 Детальніше...
Огляд ринку м'яса птиці, грудень 2020 Огляд ринку м'яса птиці, грудень 2020
09.02.2022 Детальніше...
Агроіндустріальний Холдинг «МХП»
Корпорація «Агро-Овен»
ТОВ «Луцька аграрна компанія»
Без Антибіотиків! Підтверджено
Цікаві факти
Куриное мясо основное для жителей Израиля (67,9 кг/чел), Антигуа и Барбуда (58 кг) и Сент-Люсия (56,9 кг)