Союз птицеводов Украины
Про Ассоциацию
Мясо птицы
Яйцо куриное
Яичные продукты
Зерно и корма
Законодательство АПК
Конференции
Нормативная база
ДСТУ 4432:2005 Паштети м’ясні. Технічні умови
ДСТУ 4443:2005 Консерви із м’яса птиці та субпродуктів
ДСТУ 4529 :2006 Ковбаси варені з м’яса птиці та м’яса кролів. Загальні технічні умови
ДСТУ 4530:2006 Ковбаси напівкопчені з м’яса птиці. Загальні технічні умови
ДСТУ 4531:2006 Вироби з м’яса птиці варені, копчено-варені. Загальні технічні умови
ДСТУ 4532:2006 Ковбаси варено-копчені з м’яса птиці. Загальні технічні умови
ДСТУ 4589:2006 Напівфабрикати м’ясні натуральні від комплексного ділення яловичини за кулінарним призначенням. Технічні умови
ДСТУ 4590:2006 Напівфабрикати м’ясні натуральні від комплексного ділення свинини за кулінарним призначенням. Технічні умови
ДСТУ 4668 :2006 Продукти зі свинини варені, копчено-варені, копчено-запечені, запечені, смажені, сирокопчені. Загальні технічні умови
ДСТУ 4670 :2006 Продукти з яловичини та свинини варені, копчено-варені. Загальні технічні умови
ДСТУ 4823.1:2007 Продукти м'ясні. Органолептичне оцінювання показників якості. Частина 1. Терміни та визначення понять
ДСТУ 4823.2:2007 Продукти м'ясні. Органолептичне оцінювання показників якості. Частина 2. Загальні вимоги
ДСТУ 6028:2008 Напівфабрикати з м'ясом в тістовій оболонці заморожені. Загальні технічні умови
ДСТУ 7054:2009 Консерви із м'яса птиці фаршеві. Загальні технічні умови
ДСТУ 7063:2009 Напівфабрикати м’ясні та м’ясо-рослинні січені. Визначання складників мікроструктурним методом
ДСТУ 7158:2010 М’ЯСО. СВИНИНА В ТУШАХ І ПІВТУШАХ. Технічні умови
ДСТУ ENV 12014-3: 2003 Продукти харчові. Визначення вмісту нітрату і/або нітриту. Частина 3. Спектрометричне визначення вмісту нітрату в м’ясних продуктах після ферментативного відновлення нітрату до нітриту (ENV 12014-3:1998, IDT)
ДСТУ ENV 12014-4 :2003 Продукти харчові. Визначення вмісту нітрату і/або нітриту. Частина 4. Метод іоннообмінної хроматографії (ІХ) для визначення вмісту нітрату та нітриту в м’ясних продуктах (ENV 12014-4:1998, IDT)
Китай готовий імпортувати великі партії м’яса з України Минулого тижня у Києві відбулася зустріч голови Асоціації тваринників України (АТУ) Ірини Паламар із представниками бізнесу та науковцями з Китаю.
13.11.2019 Подробнее...
У січні-жовтні Україна експортувала м’яса птиці на 479,7 млн доларів Україна поступово нарощує обсяги експорту м’яса птиці. За перші 10 місяців за кордон було продано курятини на майже пів мільярда доларів США, повідомляє видання UNN з посиланням на дані Державної фіскальної служби.
13.11.2019 Подробнее...
Уперше за 20 років світ очікує скорочення виробництва м’яса Згідно з прогнозом Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO) у 2019 році загальні обсяги виробництва м’яса в світі скоротяться. Таке зменшення відбудеться вперше за останні 20 років.
11.11.2019 Подробнее...
Анализ рынка мяса птицы за 10 мес. 2018 г. Анализ рынка мяса птицы за 10 мес. 2018 г.
15.01.2019 Подробнее...
Группа Компаний «Мироновский хлебопродукт»
Корпорация «Агро-Овен»
ПАО «Владимир-Волынская птицефабрика»
Календарь событий
Ноябрь, 2019
ПнВтСрЧтПтСбВс
28
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
1
Интересные факты
За неделю новогодних праздников украинцы съедают 40-дневную норму мяса