Союз птицеводов Украины
Про Ассоциацию
Мясо птицы
Яйцо куриное
Яичные продукты
Зерно и корма
Законодательство АПК
Конференции
Нормативная база
ДСТУ 4432:2005 Паштети м’ясні. Технічні умови
ДСТУ 4443:2005 Консерви із м’яса птиці та субпродуктів
ДСТУ 4529 :2006 Ковбаси варені з м’яса птиці та м’яса кролів. Загальні технічні умови
ДСТУ 4530:2006 Ковбаси напівкопчені з м’яса птиці. Загальні технічні умови
ДСТУ 4531:2006 Вироби з м’яса птиці варені, копчено-варені. Загальні технічні умови
ДСТУ 4532:2006 Ковбаси варено-копчені з м’яса птиці. Загальні технічні умови
ДСТУ 4589:2006 Напівфабрикати м’ясні натуральні від комплексного ділення яловичини за кулінарним призначенням. Технічні умови
ДСТУ 4590:2006 Напівфабрикати м’ясні натуральні від комплексного ділення свинини за кулінарним призначенням. Технічні умови
ДСТУ 4668 :2006 Продукти зі свинини варені, копчено-варені, копчено-запечені, запечені, смажені, сирокопчені. Загальні технічні умови
ДСТУ 4670 :2006 Продукти з яловичини та свинини варені, копчено-варені. Загальні технічні умови
ДСТУ 4823.1:2007 Продукти м'ясні. Органолептичне оцінювання показників якості. Частина 1. Терміни та визначення понять
ДСТУ 4823.2:2007 Продукти м'ясні. Органолептичне оцінювання показників якості. Частина 2. Загальні вимоги
ДСТУ 6028:2008 Напівфабрикати з м'ясом в тістовій оболонці заморожені. Загальні технічні умови
ДСТУ 7054:2009 Консерви із м'яса птиці фаршеві. Загальні технічні умови
ДСТУ 7063:2009 Напівфабрикати м’ясні та м’ясо-рослинні січені. Визначання складників мікроструктурним методом
ДСТУ 7158:2010 М’ЯСО. СВИНИНА В ТУШАХ І ПІВТУШАХ. Технічні умови
ДСТУ ENV 12014-3: 2003 Продукти харчові. Визначення вмісту нітрату і/або нітриту. Частина 3. Спектрометричне визначення вмісту нітрату в м’ясних продуктах після ферментативного відновлення нітрату до нітриту (ENV 12014-3:1998, IDT)
ДСТУ ENV 12014-4 :2003 Продукти харчові. Визначення вмісту нітрату і/або нітриту. Частина 4. Метод іоннообмінної хроматографії (ІХ) для визначення вмісту нітрату та нітриту в м’ясних продуктах (ENV 12014-4:1998, IDT)
У Китаї планують розробити вакцину проти АЧС Поширення африканської чуми свиней у світі змушує уряди та виробників різних країн фінансувати дослідження для боротьби з вірусом. Зокрема учені активно працюють над розробкою вакцини від АЧС. Днями про плани розробки препаратів заявила влада Китайської Народної Республіки.
22.01.2019 Подробнее...
Більш ніж 1000 виробників техніки для м’ясної галузі презентують продукцію на IFFA 2019 Міжнародна виставка IFFA – подія світового рівня, один з найважливіших заходів для представників м’ясної промисловості. Виставку організовують раз на три роки в німецькому Франкфурті.
22.01.2019 Подробнее...
Беларусь поставила рекорд экспорта мяса птицы в Китай Поставки в Китай в ноябре поставили рекорд. За месяц было отгружено 500 т продукции.
22.01.2019 Подробнее...
Анализ рынка мяса птицы за 10 мес. 2018 г. Анализ рынка мяса птицы за 10 мес. 2018 г.
15.01.2019 Подробнее...
Группа Компаний «Мироновский хлебопродукт»
ООО «Комплекс «Агромарс»
ООО «Агропромышленная корпорация «Днепровская»
Календарь событий
Январь, 2019
ПнВтСрЧтПтСбВс
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3
Интересные факты
В некоторых хозяйствах Средней Азии выращивают "лысых" кур, которые лучше переносят жару