Союз птицеводов Украины
Про Ассоциацию
Мясо птицы
Яйцо куриное
Яичные продукты
Зерно и корма
Законодательство АПК
Конференции
Нормативная база
ГОСТ 26934-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка
ГОСТ 26935-86 Продукты пищевые консервированные. Метод определения олова
ГОСТ 28560-90 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий родов Proteus, Morganella, Providencia
ГОСТ 28589-90 Консервы мясные "Мясо птицы в собственном соку". Технические условия
ГОСТ 28825-90 Мясо птицы. Приемка
ГОСТ 29128-91 Продукты мясные. Термины и определения по органолептической оценке качества
ГОСТ 30178-96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов
ГОСТ 30425-97 Консервы. Метод определения промышленной стерильности
ГОСТ 30469-98 Мясопродукты. Методы определения пенетрации конусом и игольчатым индентором
ГОСТ 30538-97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом
ГОСТ 3739-89 Мясо фасованное. Технические условия
ГОСТ 5283-91 Консервы мясные 'Говядина отварная в собственном соку'. Технические условия
ГОСТ 608-93 Консервы мясные 'Мясо птицы в желе'. Технические условия
ГОСТ 7269-79 Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести
ГОСТ 7597-55 Мясо. Свинина. Разделка для розничной торговли
ГОСТ 7702.0-74 Мясо птицы. Методы отбора образцов. Органолептические методы оценки качества
ГОСТ 7702.1-74 Мясо птицы. Методы химического и микроскопического анализа свежести мяса
ГОСТ 7702.2.0-95 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод отбора проб и подготовка к микробиологическим исследованиям
Бразилия внедряет блокчейн-технологии в птицеводство В Бразилии внедряют блокчейн-технологий в птицеводческую отрасль, сообщает Eurocarne. Это проект арабо-бразильской торговой палаты, который предназначен для совершенствования системы прослеживаемости и повышения доверия к цепочке поставок халяльной продукции, уточняет издание.
17.09.2020 Подробнее...
МХП продає франшизи для відкриття “М’ясомаркетів” Цього літа найбільший виробник м’яса птиці в Україні почала відкривати мережу нових м’ясних магазинів – “Мясомаркетів”.
15.09.2020 Подробнее...
Обсяги експорту української курятини зросли на 5% За 8 місяців 2020 року українські експортери продали за кордон 288,8 тис. тонн м’яса та субпродуктів птиці, що на 5% більше, порівняно з показниками січня-серпня минулого року, повідомляє latifundist.com з посиланням на дані Державної митної служби.
10.09.2020 Подробнее...
Анализ рынка мяса птицы за 10 мес. 2018 г. Анализ рынка мяса птицы за 10 мес. 2018 г.
15.01.2019 Подробнее...
Группа Компаний «Мироновский хлебопродукт»
Корпорация «Агро-Овен»
ПАО «Владимир-Волынская птицефабрика»
Без Антибіотиків! Підтверджено
Интересные факты
Куриное мясо основное для жителей Израиля (67,9 кг/чел), Антигуа и Барбуда (58 кг) и Сент-Люсия (56,9 кг)