В обзоре подготовленном на основе данных китайского министерства сельского хозяйства, прослеживаются динамика и уровень оптовых цен на основные виды мяса по состоянию на 11 ноября 2019 года.
Средняя оптовая цена на свинину в КНР составила $7,1 за килограмм. За неделю она снизилась на 3,7% ($0,27), а за месяц выросла на 16,6% ($1,01). За три последние месяца свинина на оптовом рынке Китая подорожала на 69,9% ($2,92). В сравнении с ноябрем 2017 года оптовые цены на свинину повысились на 133,7% ($4,06 за килограмм).
Средняя оптовая цена говядины в Китае к началу второй декады ноября достигла $10,03 за килограмм. Недельный рост составил 2,2% ($0,22), а в течение месяца мясо крупного рогатого скота подорожало на 4,6% ($0,44). За два года оптовые цены на говядину в КНР выросли на 22,1% ($1,82 за килограмм).
Как показал мониторинг Минсельхоза КНР, средняя оптовая цена баранины на 11 ноября составила $9,82 за килограмм. За неделю она выросла на 1,5% ($0,15), за месяц — на 4,1% ($0,39), за три месяца — на 8% ($ 0,72). В сравнении с той же датой 2017 года цены на баранину на оптовом рынке КНР укрепились на 28,1%.
Средняя цена курятины в КНР составила $3,02 за килограмм. Она не изменилась за предыдущую неделю. За месяц оптовая цена куриного мяса выросла на 12,1% ($0,33), а за три месяца — на 22% ($0,55). В начале второй декады ноября 2017 года куриное мясо на внутреннем рынке Китая было дешевле на 38,5% ($0,8 за килограмм).
