Агроиндустриальный холдинг «Мироновский хлебопродукт» (МХП) начал согласование детальных товарных позиций и особенности их фасовки с будущими импортерами его продукции на японский рынок.

«Сейчас мы активно изучаем все требования будущих партнеров-импортеров на японский рынок, чтобы учесть их, прежде чем осуществить первые поставки. Японский рынок специфичный и требовательный — здесь культура потребления мяса птицы существенно отличается от европейской или ближневосточной. В Японии более всего ценится так называемое красное мясо птицы — продукты из ножки (мясо нефилейной группы). МХП заинтересован работать на японском рынке, он очень перспективен как с точки зрения маржинальности, так и объемов потребления на душу населения. Япония — один из крупнейших импортеров мяса птицы в мире», — рассказал Сергей Иванов.

«В течение ближайших 3-4 месяцев МХП с японскими партнерами будет отрабатывать на производстве несколько продуктов, которые будут интересны японским потребителям. В этом году будет отправлена минимальная тестовая партия — 1-2 контейнера, чтобы подтвердить соответствие требованиям по качеству и фасовке мяса. В дальнейшем планируем постепенно наращивать экспорт. За 8-10 месяцев МХП увеличит объемы поставок мяса птицы в Японию до 500 т в месяц, постепенно наращивая эти объемы до тысячи тонн ежемесячно. Ключевая ставка в стратегии завоевания японского рынка — подтверждение нашими партнерами гарантированно высокого качества и экологичности продуктов МХП, которые признаны на рынках около 80 стран мира», — рассказал Сергей Иванов.