США: Обзор рынка бройлеров за неделю 28

  Цены на бройлеров на американском рынке на минувшей неделе оценивались как от умеренных до низких.  Уровень спроса на рынке оценивается как более низкий, чем ожидалось. Предложение крылышек оценивается как низкое/умеренное, предложение темного мяса –  умеренное, куриного филе грудки – высокое. Активность на рынке птицы характеризуется как умеренная. 

Стоимость бройлеров (национальная средневзвешенная цена)

Период	Цена	Изменение	Объем продаж, тыс.фунтов
Неделя 28	114,31	-2,03	11 991
Неделя 27	116,34		12 692
Неделя 28 в 2017 году	108,13	+6,18	13 623

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА БРОЙЛЕРОВ

На региональных рынках сохраняется тенденция к спаду цен.  

Средняя цена на бройлеров, центов/фунт

Регион	Ценовой диапазон, центов/фунт	Средневзвешенная цена, центов/фунт	Изменение, центов	Продано (тыс. фунтов)	Неделя 27
					Средневзвешенная цена, центов/фунт	Продано (тыс. фунтов)
Восточный регион	92,00-134,00	113,96	-2,32	4 532	116,28	4 330
Нью-Йорк	107,00-121,00	114,54	-1,84	1 252	116,38	1 423
Центральный регион	95,00-120,00	105,00	-2,91	3 890	107,91	4 030
Чикаго	95,00-120,00	106,29	-2,30	2 552	108,58	2 522
Западный регион	110,00-134,00	118,55	-0,54	3 687	119,09	3631
Лос-Анджелес	110,00-134,00	117, ,00	-0,74	1 947	117,73	1 909