Союз птицеводов Украины
Про Ассоциацию
Мясо птицы
Яйцо куриное
Яичные продукты
Зерно и корма
Законодательство АПК
Конференции
Новости
30.08.2021

Израильский стартап превращает петухов в куриц

Израильский стартап превращает петухов в куриц

 Фабрики по производству яиц ежегодно выбраковывают фактически половину своей продукции. Ежегодно в инкубаторах по всему миру производят 15 миллиардов цыплят: 7,5 миллиарда - это самки, которые могут откладывать яйца, а 7,5 миллиарда - самцы, которые не имеют коммерческой пользы, поэтому уничтожаются. Эта практика включает в себя серьезные страдания и жестокое обращение с животными, а также огромные затраты энергии, воды, и производственных мощностей.

Биотех-стартап из Тель-Авива нашёл неожиданное решение: превращать самцов в самок, чтобы они откладывали яйца. Вот как это работает на практике: новый инкубатор влияет на процесс полового развития эмбриона птицы с помощью нескольких факторов. Яйца подвергаются особым звуковым колебаниям, изменяет влажность, температуру и уровни CO2 нужным образом. Благодаря этому работники легко контролируют, кто родится  курица или петух.
 
В перспективе фабрики будут производить в два раза больше функциональных цеплят. Между тем стартап из Израиля привлек  2,4 миллиона долларов инвестиций.  
 
Источник: agroxxi.ru  
Архив
посмотреть
Анализ рынка яйца за 10 мес. 2018 г. Анализ рынка яйца за 10 мес. 2018 г.
15.01.2019 Подробнее...
Анализ рынка яйца за 9 мес. 2018 г. Анализ рынка яйца за 9 мес. 2018 г.
22.11.2018 Подробнее...
Потребительские цены на яйцо, август 2018г. Потребительские цены на яйцо, август 2018г.
05.10.2018 Подробнее...
Анализ рынка яйца за 8 мес. 2018 г. Анализ рынка яйца за 8 мес. 2018 г.
05.10.2018 Подробнее...
ДСТУ 1947-95
Яйця індичі інкубаційні. Технічні умови.
ДСТУ 2022-91
Яйця гусей, цесарок, перепілок інкубаційні. Технічні умови
ООО «Птицефабрика Подолье»
ООО «Птицефабрика «Киевская»
Группа компаний «AVANGARDCO IPL»
Без Антибіотиків! Підтверджено
Интересные факты
Чтобы снести одно яйцо, курице требуется 24-26 часов